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蒲郡プリンスホテルの料理長からの嬉しい一言

◆蒲郡プリンスホテルの料理長にインタビュ◆　（2009年4月）

料理長からの一言◆食物アレルギーの人にもお食事を愉しんでいただきたい◆
「食物アレルギーの人にもお食事を愉しんでいただきたい。
　ただ、除去すればいいのではなく、美味しく頂いてほしい。」
と、料理長からこんな嬉しいお言葉をいただきました。

　
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