バリ（東南アジア）のお菓子に要注意
我が家の体験（2000年3月）
「バリで食べたお菓子：塩ポテトチップスでアレルギー反応、なぜ？」
お店の棚にバター味と書いた、同じ会社からでているポテトチップスが
塩味の隣にあったので、
もしかすると、この会社の中でバター味も塩味も製造する機械は同じかともなあと思いました。
その為、まずは私が、食べてみました。
次に、これならいいかなと思い、娘にまずはほんの少し食べさせてみました。
少しだけ塩味を食べ娘は、口のまわりにポツポツと反応がでてしましいました。
少量しか食べていなかったので、事故にはなりませんでした。
◆同じ会社内での製造ですと 機会の洗浄が不十分のため、「コンタミ＝混入」がおきてしまうことがあります。◆
上にもどる
