◆ﾏﾏＤさんにｲﾝﾀﾋﾞｭｰ◆（2009年4月）
◆屋台の団子屋さんに表示がないので困りました◆
屋台のような対面販売のお店は表示義務がないです｡†
なぜなら､対面ということで†直接材料に関して聞けるからです｡†
◆†販売員さんが原材料を全て理解しているのでしょうか｡†
Ｄさんは､購入する時に､原材料を聞いてもはっきりした回答が得られず､
不安になることがあります｡
そこで､
｢どうなの？どうなの？｣
とお店の方に強くは聞けず､買うｺﾄを諦めてしまうこともあるそうです｡
††
◆購入する時に､患者側は確認は必要です｡
お餅系には卵白､やまいもが入っていたり､†
五平餅にはﾋﾟｰﾅｯﾂとか､†ｱﾚﾙｷﾞｰ症状のでやすいものが材料で使われていたりするので､†それでも､Ｄさんは確認は必要であると言っています｡
そこで､Ｄさんは､販売員さんが､すぐ原材料等答えれるようにしてくれていると､†ありがたいと言っていました｡
◆主宰者からの一言◆
◆屋台販売もぜひｱﾚﾙｷﾞｰ表示をお願いしたいです｡
屋台などの販売は､店員さんが一人だったりするため､後ろにほかのお客様が並んだりして混み合うこともあり､なかなか店頭で原材料等聞きづらかったりします｡ですから､表示が貼ってあるだけでも助かるのになあと､私もいつも思うことがあります｡
◆販売員さんも原材料の確認お願いします｡
屋台などは多くの種類の食品を扱うことは少ないと思うので､原材料を聞かれたすぐに答えれるようにしておいてくれると､助かります｡先ほども書きましたが､すぐに回答していただかないと､混み合ったりして､ほかのお客様にも迷惑になりなりますからね｡
卵 牛乳 小麦ｱﾚﾙｷﾞｰ対応
米粉ﾊﾟﾝの作り方ＤＶＤ（ﾚｼﾋﾟ本付）
お申し込みはこちらから