◆我が家の体験◆(2009年3月)
「はい、かしこまりました。ではこちらはいかかですか」
◆お店のサービスマンが対応できるメニューをすぐその場で選んでくれる◆

先日行った、ディズニーランドのイクスピアリにあった4階のイタリアンのMare Cucina は
さすが、アレルギーのお客さまが多いせいか(ディズニーランドという場所がら)
「チーズなしのピザなんですが・・・」とお願いすると
◆「はい、チーズなしでね。チーズがないならこの具材のピザを選ばれるといいですよ」◆
すごっ!!!
チーズなしにまずは普通対応してくれて、かつ、メニューを選んでくれる。
サラダのドレッシングもスマートに対応してくれて、感激しました。
思わず、「対応いいね」と言ってしまいました。

◆いつもは、、どうしても「特別」とか「無理してお願いしている」という気持ちがこちらにあって、凄くかしこまってしまうことが多いのですが、この対応のお兄さん、
「普通」なんです◆

この「普通」ということ今までの体験にない、かつ、
サービスマンがすぐにメニュをみて対応できる、凄いことでした。

但し、私は一度行っただけなので、サービスマン全員がこの男性のように対応できるかはわかりません。
しかし、この男性を見る限り、食物アレルギーの方が多く訪れている店であるとは思いました。


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食物アレルギー
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