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◆◆仮性ｱﾚﾙｹﾞﾝによる食物不耐症◆◆

◆仮性ｱﾚﾙｹﾞﾝとは◆
ｱﾚﾙｷﾞｰ類似の症状をおこす食物に含まれる化学物質のことです｡
この化学物質により､発赤､じんましん､腹痛などの症状を起すことがあります｡

◆食物不耐症◆
この仮性ｱﾚﾙｹﾞﾝにより､発赤､じんましん､腹痛などの症状を起すことがあります｡
この反応を食物不耐症といい､食物ｱﾚﾙｷﾞｰのような免疫関与はありません｡

◆食物に含まれる化学物質◆
･ﾋｽﾀﾐﾝ　　　：ほうれん草､ﾄﾏﾄ､ﾅｽ､とうもろこし､ｾﾛﾘ､たけのこ､
　　　　　　　　　　えのきだけ､ｼﾞｬｶﾞｲﾓ､ﾁｰｽﾞ､赤身魚
･ｱｾﾁﾙｺﾘﾝ　：ﾄﾏﾄ､ﾅｽ､たけのこ､やまいも､ｻﾄｲﾓ､そば､栗
･ｾﾛﾄﾆﾝ　　　：ﾄﾏﾄ､ﾊﾞﾅﾅ､ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ､ｷｳｲ
･ｻﾘﾁﾙ酸化合物：ﾄﾏﾄ､きゅうり､ｼﾞｬｶﾞｲﾓ､ｲﾁｺﾞ､りんご､ﾒﾛﾝ
･ﾄﾘﾒﾁﾙｱﾐﾝ：ｲｶ､かに､えび､貝類､ｶﾚｲ､ﾀﾗ､ｽｽﾞｷ､ﾀｺ

◆食物ｱﾚﾙｷﾞｰの原因物質とは異なりますので､これらの食品｢除去｣は本来しません｡
食べ過ぎると､発赤､じんましん､腹痛などの症状を起すことがありますので､反応する人は食べる量を加減しましょう｡

◆主宰者からの一言◆
食物除去をしていると､少しでも反応がでると､やみくもになんでも｢食物除去｣という考えがおきてしまいますが､医師との相談うえ､｢食べれるものを増やすという｣食生活を心がけていくことをおすすめします｡

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