◆蒲郡プリンスホテルの料理長にインタビュ◆ (2009年4月)

料理長からの一言◆食物アレルギーの人にもお食事を愉しんでいただきたい◆
「食物アレルギーの人にもお食事を愉しんでいただきたい。
 ただ、除去すればいいのではなく、美味しく頂いてほしい。」
と、料理長からこんな嬉しいお言葉をいただきました。


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