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和食の時代を取り戻そう
和食は、日本人にあった食生活です。
洋食のようにお料理で、油脂や乳をたくさん使うこともありません。
お肉ばかりの主菜になるともありません。
とにかく、どれをとっても身体に対して、摂りすぎていることが、もう処理しきれない身体になっているんだろうなあと、思っています。
そして、我が家は娘の食物アレルギー(卵・乳除去)のおかげで、和風中心です。
おかげで、主人も私も今のところ、
「中年太り」
という言葉からは逃れているようです(笑)
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